juillet 29, 2015

Une brique cacao

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Nouveau mariage en vue pour septembre. La maison Pierre Marcolini remet le couvert et dit oui au designer britannique Tom Dixon. Continuer

juin 3, 2015

La femme de …

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La femme d’Emile (Bistro) à Ixelles s’appelle Charlotte (Café Cuisine) à Uccle.Continuer

mai 8, 2015

Culinaria 2015

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On y était, on a aimé…Continuer

mars 31, 2015

Esprit sain

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Moonfood est le nouveau lieu pour un lunch sain et rapide à Bruxelles.Continuer

mars 26, 2015

La bento chocolat

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Le coffret chocolaté de la Maisons Pierre Marcolini et Kitsuné est le joyau des gourmands.Continuer

mars 17, 2015

Néo-cantine

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Living Room est le nouveau concept store bruxellois consacré au design et à la cuisine.Continuer

février 6, 2015

Super Superette

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Superette, c’est la troisième adresse de Kobe Desramaults dont la première est In De Wulf à Dranouter, sacré -entre autres- meilleur resto d’Europe, et la deuxième est Vitrine à Gand. Bref revenons à nos moutons : Superette. Continuer

janvier 26, 2015

Papilles&pupilles

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Papilles&Pupilles, un nouveau repère gourmand dans le centre de Charleroi. Continuer

décembre 16, 2014

#16 Une oeuvre d’art croquante

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Et gourmande. Quand l’artiste Sophie Whettnall s’associe à la Maison Dandoy pour penser un biscuit façon pièce montée. À contempler avant de dévorer. Continuer

décembre 10, 2014

#10 Un bouquin food

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À mi-chemin entre un livre de recettes, de bonnes fourchettes et un recueil de conversations partagées sur des coins de table. René Sépul est le spécialiste de la bonne chère et des mots tranchants. Il remet donc le couvert avec son 2ème opus sur notre Capitale parfaitement intitulé « Bruxelles mange, remet le couvert ». Continuer

décembre 7, 2014

#07 Un renne

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Tout en chocolat créé par le chocolatier liégeois Benoît Nihant. Continuer

décembre 4, 2014

#05 Une bûche

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Une bûche imbibée (subtilement) d’Hendrick’s. Pour en remettre une couche. Continuer

décembre 4, 2014

#4 Un vin italien

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Sélectionné avec soin dans la nouvelle boutique Settebello de la rue de Flandre. Continuer

octobre 24, 2014

Food d’ailleurs

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Ça grouille de nouveautés culinaires dans notre Bruxelles internationale. Quatre nouveaux repères food où nous croiser cette saison et celles à venir probablement…Continuer

octobre 6, 2014

Quand la créativité est mise en bouteille

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Une collab’ come-back. Une nouvelle bouteille célébrant la créativité, le Pop Art et la collaboration emblématique de la marque Absolut avec Andy Warhol.Continuer

septembre 17, 2014

Sauvages

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Tel est le nom du concept Cheese & Wine initié par Axelle Minne, une foodista dans la ville.Continuer

septembre 10, 2014

Dans les galeries

©Serge Anton3

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… du Roi, il y a l’hôtel et le restaurant. (Et le comptoir aussi)Continuer

septembre 4, 2014

L’histoire d’Olympia et Pierre

Portrait Olympia et Pierre Continuez

C’est le buzz gourmand de la rentrée. Rien d’étonnant quand Olympia Le-Tan habille les gourmandises de Pierre Marcolini. L’occasion de parler séduction avec le chocolatier. Continuer